肉末豆腐

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1.嫩豆腐改刀切小块。

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2.将豆腐焯烫一下水后捞出备用。

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3.香葱洗净切葱花备用。

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4.五花肉剁碎备用。

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5.热锅下油放入肉沫翻炒。

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6.加入适量蚝油，生抽。

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7.翻炒上色入味。

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8.将豆腐下锅。

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9.翻炒均匀入味。

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10.少许盐调味，加入少许清水翻炒。

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11.出锅前洒上葱花即可。

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12.成品。

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13.成品。