蒜蓉空心菜

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1.空心菜洗净沥干水份备用。

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2.茎择成小段。

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3.叶子分开放。

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4.大蒜去皮切碎备用。

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5.热锅冷油，放入蒜末煸香。

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6.放入茎翻炒均匀，加入少许热水，盐炒至八分熟。

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7.放入叶子翻炒至熟，加入少许鸡精即可。

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8.成品图。

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9.成品图。