烤箱版的烤鹅蛋

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1.准备食材。

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2.鹅蛋洗干净备用。

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3.调一碗料汁：生抽30毫升，鸡精一勺，白糖一勺，孜然粉一勺，香油一勺，把所有材料拌匀。

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4.取一个20毫升注射器，在鹅蛋上面扎两个眼，这样往里面打料汁的时候才不会有负压，避免料汁打不进去。

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5.用注射器抽取料汁。

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6.注入鹅蛋内，往里面打的时候就有一些蛋液流出来，可以用料汁碗接着，剩下的料汁可以刷在烤土豆上（我还一锅烤了几个土豆）。

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7.用锡纸包好，用注意哑光面朝内。

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8.把鹅蛋都包好放入烤盘。

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9.放入烤箱上下火220℃烤二十分钟。

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10.烤好后扒掉锡纸，鹅蛋的焦香味扑鼻而来呀。

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11.切开一个赶紧尝一口吧。

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12.成品图。