蒸蛋羹

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1.鸡蛋打碗里。

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2.加水，盐搅拌均匀。

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3.用漏勺过滤一下放入耐热碗里。

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4.放蒸屉上。

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5.用一个盘子把蛋液碗盖住，上锅蒸10分钟。

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6.美食效果图。

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7.放生抽，醋香油调味即可。