洋葱炒鸡蛋

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1.洋葱洗净切成长条状备用。

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2.鸡蛋备好。

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3.鸡蛋打散，加入少许温水，料酒，盐搅拌均匀，放入葱花。

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4.热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固盛出。

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5.锅内再次倒入少许油，放入洋葱翻炒一分钟，调入少许盐炒匀。

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6.放入炒好的鸡蛋炒匀即可。

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7.成品图。

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8.成品图。