荞麦面麻酱烧饼

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1.荞麦面加水和成面团静置一会儿。

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2.碗中加白砂糖。

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3.加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成麻酱汁。

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4.静置好的面团擀成长圆面片，添加麻酱汁。

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5.将酱汁涂均匀。

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6.从一侧卷起。

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7.切成大小适中的烧饼剂。

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8.将烧饼剂擀成烧饼坯。

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9.电饼铛通电加热，烧饼坯入铛烙熟。

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10.即可享用。