咸菜炒牛肉丝

点击查看大图

1.牛肉把纹理切断，切成丝，加少许盐和料酒腌制一会。

点击查看大图

2.咸菜切碎。

点击查看大图

3.热锅加油加咸菜翻炒一下加入肉丝，防止肉粘锅。

点击查看大图

4.把肉炒熟后出锅。

点击查看大图

5.炎热的夏季的下饭菜。