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我家吃三明治的频率是每周至少有一次，因为孩子喜欢，周末至少会安排一顿，搭配牛奶就是一顿营养丰富的早餐，相当的简单快手，所以在之前的很多文章中也有分享做法，但吃来吃去最终还是经典的火腿蛋三明治最受老公和儿子的欢迎，加入一点蔬菜，营养均衡。
今天分享的三明治没有用三明治机，不需要热压，做好以后可以装盒带到单位吃，特别方便，吃之前用微波炉热一下，面包体会变得柔软，很好吃，或者直接吃，味道也非常棒。
点击查看大图1.先来做准备工作，鸡蛋煎熟，生菜切细丝，西红柿，火腿切片备用。
点击查看大图2.准备吐司片，夹的东西比较多，用3片吐司。
点击查看大图3.酱料可以选择沙拉酱或者蛋黄酱，都是很好吃的，每放一种食材都要挤一层酱料，酱多多更好吃，用一片吐司打底挤酱料，摆一片煎蛋，挤酱料。
点击查看大图4.放一层西红柿片，挤酱料。
点击查看大图5.盖第二片吐司，挤酱料，摆放火腿片，挤酱料。
点击查看大图6.码放一层生菜丝，挤酱料。
点击查看大图7.把最后一片吐司放好，码放整齐。
点击查看大图8.用保鲜膜包裹紧实，品质好的保鲜膜是可以直接微波加热的，非常方便。
点击查看大图9.用据刀从中间一切两半，直接吃的话就用微波炉加热一下。
点击查看大图10.这个是给老公明天的早餐，所以就可以装盒了。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
