搜索
前一段时间就有很多小可爱留言想要软欧的做法，今天就给大家带来一份非常有营养的红糖枣香软欧。撕开时热气扑面而来，淡淡的枣香味，微脆的外皮散发出天然谷物的香味，嚼得根本停不下来。材料很简单，但越简单的面包要好吃，技艺越复杂。接下来就跟着小法一起来制作这个低糖、低油、高纤维的软欧包吧。
点击查看大图1.将波兰种所有食材用筷子搅拌均匀，放在室温发酵至起泡泡的样子，冷藏备用。
点击查看大图2.将主面团当中除了黄油及大红枣碎以外的所有材料混合，加入波兰种。
点击查看大图3.揉成面团成团并且略有筋度，加入软化的黄油。
点击查看大图4.继续揉成可以拉出半透明的膜。
点击查看大图5.加入切好的大红枣碎继续慢档揉。
点击查看大图6.揉至大红枣碎均匀分布在面团中。
点击查看大图7.法帅蒸烤箱开发酵功能设置温度26度，让面团进行基础发酵。
点击查看大图8.发酵至约2倍大，手蘸干粉挫洞以后面团不塌陷不回弹即可。
点击查看大图9.取出面团等量分成3份，每块约128克左右，将面团拍扁收成长条，盖保鲜膜松弛10分钟。
点击查看大图10.取松弛后的面团轻轻拍扁成长方形的样子。
点击查看大图11.上下两端的左右两边分别向中间叠过来。
点击查看大图12.然后向下对折但不要完全重叠，预留大约半公分多点。
点击查看大图13.翻面过来以后就成了三角形的样子。
点击查看大图14.稍微整理下等距离摆入烤盘。
点击查看大图15.法帅蒸烤箱设置36度进行末次发酵约40分钟。
点击查看大图16.筛粉以后，在3个角的位置割口。
点击查看大图17.烤盘放入法帅蒸烤箱，中下层，设置烧烤功能，上火160度下火180度， 烤25分钟，上色满意的时候可以加盖锡纸。
点击查看大图18.上色超级均匀哦，口感也是很不错的~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
