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荷兰樱桃磅蛋糕,蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今

焙博士bakeboss
收录时间:2022-11-15 01:00:19  人气:4121

荷兰樱桃磅蛋糕,在雪白绵密的奶油和鲜艳欲滴的樱桃点缀下,显得格外优雅美丽。仿佛一位身穿白色雪纺连衣裙,手捧刚摘下来的樱桃的少女在树下露出甜甜的笑脸。加入了樱桃的磅蛋糕,稍带酸甜的滋味中和了黄油的甜腻。蛋糕口感细腻却不失轻盈,丝毫没有重油蛋糕的厚实,轻咬一口,略带弹性,又绵密润滑得入口即化。与顺滑绵软的奶油完美融合,香甜得让人食指大动。

主料
辅料

荷兰樱桃磅蛋糕,蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今的做法步骤

制作小窍门

黄油打发前需要先解冻变软。
分类: 烘焙 下午茶

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