鸡蛋火腿炒饼丝

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1.葱姜蒜、青椒丝、洋葱丝、茴子白丝、鸡蛋、火腿肠片、饼丝。

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2.鸡蛋提前炒好。

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3.捞出备用。

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4.油热后放入菜码。

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5.炒香后放入火腿肠。

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6.倒入料酒、酱油。

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7.翻炒均匀。

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8.依次放入青椒、洋葱、茴子白。

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9.放入盐、十三香、南德调味料，炒至断生。

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10.放入饼丝，倒入酱油、蚝油。

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11.翻炒均匀。

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12.倒入提前炒好的鸡蛋。

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13.放入味精、鸡精。

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14.炒匀出锅。

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15.美味漂亮，营养丰富！