五花肉炒佛手瓜

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1.佛手瓜洗净。

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2.佛手瓜去皮、切片放入清水冲洗一下。

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3.胡萝卜、木耳准备好。

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4.五花肉切片，蒜、姜切好。

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5.锅内加水烧开，放入佛手瓜焯水1分钟。

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6.胡萝卜、木耳焯水。

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7.锅内放油烧热，倒入肉片翻炒一会。

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8.五花肉炒出油，到出多余的油，放蒜片、姜炒香。

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9.倒入所有食材，放盐。

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10.放蚝油。

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11.放生抽。

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12.翻炒均匀。

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13.美味好吃。

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14.成品。