萝卜丝软饼

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1.原料：萝卜，鸡蛋和面粉。

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2.萝卜去皮擦丝，加入少许的盐搅拌，挤去水分。

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3.萝卜丝放入盆中，加入鸡蛋搅拌均匀。

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4.加入面粉。

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5.加入适量的清水，胡椒粉和盐调味，搅拌均匀。

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6.加入黑芝麻，拌匀。

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7.锅中加入食用油，将萝卜丝面糊加入锅中，摊平烙制。

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8.两面焦黄即可出锅。

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9.萝卜丝饼切块装盘。