麻汁蛋饼拌生菜

不做妖精好多年

收录时间：2023-04-14 15:13:12 人气：9617

南京到北京，买的不如卖的精。
红叶生菜8块一斤，绿叶的5块钱。买的红叶的，这要洗了发现夹了棵绿叶的，啥时候夹进去我都没发现。

主料

辅料

调料

麻汁蛋饼拌生菜的做法步骤

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1.取生菜。
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2.洗净。
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3.切段。
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4.取麻酱。
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5.放香油。
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6.大米生抽。
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7.放白醋。
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8.放食盐。
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9.大米蒜末。
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10.搅拌均匀。
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11.取鸡蛋，打碗里，搅散。
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12.锅烧热，倒入蛋液。
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13.煎成蛋饼。
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14.切宽条。
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15.跟生菜放一起。
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16.放麻汁拌匀即可。
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17.成品。

制作小窍门

麻酱是好东西哦。调好的麻汁据说是最健康的中式沙拉酱。

分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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