红烧鸡翅尖

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1.准备食材备用。

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2.鸡翅尖冷水下锅煮出血沫。

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3.捞出清洗干净，控干水分备用。

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4.葱白切成段，大蒜拍碎姜切成片。

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5.小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺红烧酱油，搅拌均匀备用。

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6.起锅烧油，下入鸡翅，小火煎至表面焦黄。

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7.再加入葱姜蒜，翻炒出香味。

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8.倒入调好的料汁，翻炒均匀。

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9.加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀。

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10.小火炖制汤汁收干，撒上葱段即可出锅。

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11.出锅装盘撒上熟白芝麻，一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了。

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12.成品图！

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13.成品图！