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深棕色的巧克力片，仿佛镶嵌上桂冠的装饰，小巧的樱桃娇艳欲滴，仿佛一颗颗晶莹耀眼的宝石，在雪白奶油的衬托下，显得格外冷艳高贵，如同皇室里珍藏的艺术瑰宝，光芒万丈。巧克力奶油蛋糕采用了戚风蛋糕胚，组织细腻绵密，口感绵密轻盈。如丝绸般柔软湿润且富有弹性，伴着细腻顺滑的奶油，细致如丝，柔软如云的滋味让人沉醉。
点击查看大图1.牛奶与油混合，加入面粉与玉米淀粉拌匀成粉糊。
点击查看大图2.分离蛋清和蛋黄，蛋黄加入粉糊中搅拌均匀成面糊。
点击查看大图3.蛋清装入干净盆中，分3次加入砂糖，打发成湿性发泡能拉出小弯钩的蛋白霜。
点击查看大图4.打发好的蛋白霜分三次与面糊轻拌混合均匀成蛋糕糊。
点击查看大图5.烤箱提前使用170℃预热，蛋糕糊倒入模具中轻轻推平。
点击查看大图6.进烤箱前，轻震两次排出多余空气，将模具置于烤箱中层烤制约23分钟。
点击查看大图7.淡奶油加糖粉打发至稳定，纹路清晰冷藏。
点击查看大图8.蛋糕出炉后，轻震两次排出热气，倒扣冷却。
点击查看大图9.蛋糕脱模后，从中间水平切开，抹上奶油。
点击查看大图10.用奶油涂抹整个蛋糕，用巧克力片围边，挤上奶油，点缀水果和巧克力碎即可。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
