荷包蛋白菜汤

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1.备好食材：如图，分别洗净改刀切成小段，鸡蛋备用。

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2.热锅入油，打入鸡蛋，葱白小火煎至凝固呈金黄色。

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3.把白菜茎放入翻炒一会儿。

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4.加入适量热水煮至汤汁变白。

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5.把叶子，葱花放入煮一会儿，加入适量盐，胡椒粉调味即可。

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6.拌匀一下即可出锅。

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7.成品图。

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8.成品图。