今天做一款简单的可可软曲奇,复制趣多多,直接吃的话,外壳有一点酥脆,内里绵柔而香味十足,早上配上一杯咖啡或者牛奶,满满的幸福感和甜蜜,超简单小白轻易做,着么做都好吃,孩子超爱吃。
点击查看大图1.先把无盐黄油80克,提前隔热水或者用微波炉加热融化成液体。
点击查看大图2.加入白砂糖40克、红糖20克、盐1克、小苏打2克,搅拌均匀。
点击查看大图3.加入室温的鸡蛋1个、香草精3-4滴。
点击查看大图4.搅拌均匀至顺滑。
点击查看大图5.然后筛入,可可粉20克、普通面粉110克。
点击查看大图6.用刮刀翻拌均匀。
点击查看大图7.用冰激凌勺或者普通勺子,挖出9-10个均匀重量的面团。
点击查看大图8.揉圆后放在烤盘烤盘上。
点击查看大图9.用手稍微压扁一下,记住别压太扁了。
点击查看大图10.放上耐高温巧克力粒适量。
点击查看大图11.烤箱180℃提前预热,放入烤制10-13分钟。
点击查看大图12.趣多多版软曲奇,完成O(∩_∩)O
点击查看大图13.外壳有一点酥脆,内里绵柔而可可香味十足。
点击查看大图14.早上配上一杯咖啡或者牛奶,满满的甜蜜和幸福感。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児