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蒸蛋看似简单，但好多人蒸不好，不是口感太硬就是太软不成型，还有人说蒸完都鼓出来了，其实蒸蛋真的特别简单，只要按步骤按流程做基本不会失败的。
点击查看大图1.超级嫩滑。
点击查看大图2.是不是很有食欲？
点击查看大图3.淋酱油。
点击查看大图4.再放回电饭煲，直到饭煲跳闸。
点击查看大图5.铺上蒜末。
点击查看大图6.电饭煲跳闸前五分钟把鸡蛋糕拿出来，把蚬子插好。
点击查看大图7.吐好了泥沙的蚬子开水下锅，焯到开口快速捞出备用。
点击查看大图8.放电饭煲里和米饭一起蒸。中间打开锅盖放下汽。
点击查看大图9.用牙签戳许多个洞洞。
点击查看大图10.加一点食用油，用保鲜膜包好。
点击查看大图11.重要的一步，过筛，最好过两遍到三遍。
点击查看大图12.加入约300毫升温水，加入少量盐再次搅匀。
点击查看大图13.2个鸡蛋磕到杯子里搅匀。
点击查看大图14.所需食材:鸡蛋两个、蚬子十个左右。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
