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天一冷，人就馋，前几天刚卤完一锅猪蹄、大肠、排骨，今天换个花样做卤味。
鸡腿、鸡爪、鸡脖，这三样卤一锅，我和老妈看电视啃得倍儿带劲，顺便又喝了一瓶风味啤酒。
点击查看大图1.啤酒卤味，味道浓香，解馋又好吃！
点击查看大图2.时间到，无需将卤货再浸泡，可直接食用，肉烂味浓，形状完好，肉和汤一点儿都不腥。
点击查看大图3.盖上盖子，转中火焖炖30分钟；我用的料理锅，由500度调整为180度；
点击查看大图4.将材料轻轻搅拌，使卤货尽可能全部浸在汤汁中；
点击查看大图5.再倒一瓶330ml的啤酒，水量不够再倒一杯热水；
点击查看大图6.卤货码放在锅里，放大葱段、大蒜瓣、2颗八角，1撮花椒，2片香叶，1小条桂皮，倒酱油、老抽、黄豆酱；
点击查看大图7.待鸡肉变色并出现大量浮沫时，夹出；如果浮沫过多可用温水冲洗干净；
点击查看大图8.鸡腿、鸡脖、鸡爪入凉水锅中，大火加热；
点击查看大图9.主料准备好：鸡爪剪掉趾甲，鸡脖上的脂肪和淋巴清理干净；
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
