酸辣土豆丝

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1.装碟，成品图来一张！

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2.加入少许盐，大火快速翻炒一分钟出锅。

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3.加点米醋。

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4.油锅起火倒入玉米油煸炒土豆丝，加入一勺豆瓣酱。

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5.土豆去皮切丝用清水浸泡，反复清洗几次。