肉末焖南瓜

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1.出锅。

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2.南瓜软熟后收汁。

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3.盖上锅盖慢慢焖。期间注意轻手少翻。

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4.加点水。

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5.放入南瓜。

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6.加点生抽老抽翻炒。

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7.开小火炒香肉末，放入姜蒜炒香。

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8.关火后，倒入肉末炒散。

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9.热锅下油。

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10.南瓜去皮去核切块。

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11.姜蒜备好。

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12.肉末备好。最好有肥有瘦。