花生酪是啥?和打豆浆差不多,就是把豆子换成了花生,但味道和口感变了很多,细腻滑爽,特别香甜,比豆浆更好喝,营养价值也更高。喜欢看清宫剧的朋友,肯定记得那些娘娘、嫔妃们,尤其是甄嬛,经常喝一碗乳白色的饮品,那就是花生酪。
冬天气候干燥,我们女人常喝花生酪,皮肤水嫩光泽,气色也好,越喝越年轻。
1.每周两次,皮肤水嫩气色好,咱们也和娘娘们一样漂亮了。
2.醇香可口的花生酪就可以开吃啦。
3.将打好的花生酪倒进碗里撒上玫瑰花瓣。
4.盖上盖嗯豆浆键至唧唧声响起我们的花生酪就好了。
5.将花生米、糯米、、老冰糖、牛奶和适量清水放进破壁机。
6.把炒好的花生米去皮。
7.冷锅倒入花生米,不放油,开小火加热,炒几分钟,把花生米炒变色,并且炒出花生的香味,做出来的花生酪才会醇香可口。如果用生花生来打,会有很浓的生味,不好喝。
8.花生把坏都去掉,用清水清洗干净,糯米清洗干净起前泡发2个小时。
9.准备食材,忘记清水了。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女