莲藕排骨汤

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1.冬天有利于滋补身体的排骨莲藕汤就炖好了。

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2.中途要再一次撇去浮沫。

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3.文火慢炖。

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4.加入沥去浮沫的肉汤，加入枸杞和食盐。

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5.将排骨、莲藕放入砂锅内。

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6.排骨捞出后清洗干净。

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7.撇去浮沫。

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8.排骨放入锅中烧水焯烫去除血水。

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9.莲藕洗净后去皮切片。

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10.准备食材：莲藕，排骨。