野米藜麦饭团

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1.压实脱模即可。

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2.再放入炒好的料，最上面也铺上米饭。

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3.拌好的米饭放模具底部。

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4.煮好的米饭取需要的量，用寿司醋拌均匀。

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5.翻炒均匀即可离火。

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6.最后放入火腿肠丁。

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7.熟鸡蛋切小丁放入，同时加盐和昆布粉调味提鲜。没有昆布粉可以不加。

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8.放入胡萝卜炒熟。

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9.锅里到适量的有机亚麻籽油，放入杏鲍菇粒，炒出水分，激发出香味。

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10.做饭的食材清洗后放入电饭煲，加适量的水，用米饭档煮成米饭。

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11.这个就是野米，野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种禾本科菰（菰gu第一声）的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。

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12.所有用到的做米饭的食材，野米，三色藜麦，大米和糯米。加糯米是为了增加米饭的粘性。