金钱蛋

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1.最后，合入煎好的鸡蛋轻轻的翻炒翻炒即成。

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2.然后，倒入调好的汁翻炒翻炒至浓稠。

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3.接着，另锅倒油烧热，下入青红椒翻炒翻炒。

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4.取平底锅倒油烧热，下入鸡蛋煎至两面微微发黄盛出。

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5.随后，蘸上玉米淀粉。

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6.将煮熟的鸡蛋剥壳，放在案板上切成片。

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7.在盘中倒入一些玉米淀粉。

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8.调匀。

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9.加入适量的清水。

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10.加入适量的蚝油。

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11.加入适量的生抽。

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12.加入适量的盐。

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13.在碗中加入适量的玉米淀粉。

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14.食材：鸡蛋（已煮熟）、青椒丁、红椒丁、玉米淀粉。