腊七腊八冻掉下巴’~~喝了这一碗粥,暖和一整个冬天啊
1.不容易煮烂的材料要先浸泡,头一天晚上浸下的。这是银耳和莲子,洗净泡下。
2.这里浸泡的是花芸豆和红豆。
3.家里的小红枣吃完了,用的是大枣,这个不用浸很久,煮粥前略泡一会儿就可以了。
4.花生米,这个不用浸,只要稍稍冲洗干净备用就行。
5.桂圆肉,这个也不用浸,只要稍稍冲洗干净备用就行。
6.泡发的银耳洗干净了,扯成小片。
7.糯米和红米也淘洗好了,入锅里用水浸上。
8.糯米和红米里加入泡好洗干净的红豆、花芸豆。
9.再加入泡洗好的莲子。
10.再加入扯成小片的银耳。
11.加入花生米。
12.本来打算用电饭锅煮的,后来一看料一样一样加进去后,实在是太多了,就换了锅子。哈哈哈~~ 瞧出来了没,换的是蒸锅,那锅够大、够装了。
13.煮开后把红枣倒进去。
14.盖上盖,再次煮开。
15.把桂圆肉倒进去,加冰糖。
16.再次沸腾后,就转成小火慢慢地熬了,我放在二档上熬了一个小时,因为粥会不断涨发,所以一开始水就要多放点。
17.好咧,一锅香香糯糯的腊八粥熬成了~~ 趁热送粥、我一大早六点半就出门送粥去了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝