清炒杭白菜

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1.开吃！

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2.直接淋在焯水捞出后的白菜上。

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3.烧开收汁。

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4.加清水，加盐、白胡椒、生抽。

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5.小料一起热锅少油，下去爆香，后加入虾皮（我是偷懒一起了）翻炒。

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6.葱蒜姜、辣椒、虾皮、花椒备好，杭白菜捞出。

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7.杭白菜切段焯水。