野葱香菇包子

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1.成品图。

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2.放入香菇野葱馅包成包子盖盖再醒十分钟开火，上汽后蒸十五分钟关火焖五分钟即可。

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3.醒好的面搓成长条切成剂子。

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4.放入香菇和野葱搅拌均匀。

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5.分次加入泡好的葱姜水搅拌上劲。

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6.肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌。

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7.碗中准备葱姜、八角和花椒用开水泡着。

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8.野葱清洗干净切碎。

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9.醒面时准备肉馅、香菇、野葱。

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10.醒发至两倍大。

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11.盖上盖。

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12.500克面粉放入5克酵母粉和5克白糖温水揉成光滑的面团。