五香卤大排

点击查看大图

1.成品。软绵入味，香气四溢。

点击查看大图

2.时间到，关火。锅内再继续浸泡半个小时，可以更好的入味。

点击查看大图

3.上气后，大火炖煮15分钟左右。

点击查看大图

4.倒入排骨。

点击查看大图

5.高压锅内放入所有的辅料和调料。

点击查看大图

6.捞出后用水清洗干净。

点击查看大图

7.凉水入锅，焯水10分钟。

点击查看大图

8.买了三块前排，店家给剁好。