奶白鲫鱼豆腐汤

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1.奶白浓汤。

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2.豆腐很嫩，鱼肉鲜美。

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3.盛入碗中，撒适量香菜。

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4.加入豆腐，再炖5分钟。加入盐和胡椒粉调味，鸡精根据自己的喜欢可加可不加。

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5.加入没过鲫鱼的适量白开水，小火炖煮10到20分钟。

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6.放入葱姜（葱姜切大块些，便于汤好后捞出）。

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7.鲫鱼收拾干净，下锅煎至两面定型，每面大概煎两分钟。