鸡蛋香煎豆腐

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.美味呈现。

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4.撒上青蒜，胡椒粉调味拌匀即可出锅。

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5.加入少许温水，生抽焖煮五分钟入味。

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6.倒入蛋液煎至凝固翻面煎。

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7.热锅入猪油，放入豆腐煎至两面金黄，调入适量盐入底味。

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8.蒜苗洗净切碎备用。

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9.鸡蛋打散，加入少许温水，盐，几滴醋搅匀备用。

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10.豆腐清冼洗一下，切成薄片备用。

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11.备好食材：如图。