小白必看/一次成功/双层大汉堡????

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1.汉堡胚切半，锅里放入黄油，煎至金黄，自己组装就可以吃啦。

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2.空气炸锅160℃，15分钟。

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3.刷上蛋液，撒上芝麻。

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4.搓圆，醒发1小时，排气搓圆，再醒发40分钟。

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5.揉至薄膜。

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6.加入黄油。

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7.拌匀，揉至光滑，感觉变大。

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8.加入酵母，奶粉。

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9.面粉里加入糖与盐。