松软三鲜大包子

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1.很蓬松哦。

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2.松软清香！特别好吃。

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3.出锅。

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4.冷水下锅直接蒸，或者醒发15分钟以后热水下锅蒸！都可以哦！

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5.放馅料。

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6.擀皮哦。

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7.切成60克左右的小剂子。

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8.揉几下，整理成长条！我弄的不好看！

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9.就这样戳个洞不回缩就好了。

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10.看这样蜂窝状就发好了，拿手戳个眼不回缩酒发酵好了！

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11.一大勺蚝油，因为放了好多蚝油我就没有放盐巴哦！

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12.鸡精。

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13.十三香。

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14.韭菜虾皮鸡蛋放一起！

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15.看就这样哦！

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16.拿筷子给鸡蛋搅晕乎了记得一定要不停的搅拌！这样鸡蛋才会变成一小块一小块的！

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17.凉油下入鸡蛋。

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18.锅里烧油。

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19.面团醒发过程我们开始准备馅料，首先鸡蛋放碗里。

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20.揉面都这样醒发盖上保鲜膜醒发30分钟。

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21.搅合搅合。

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22.把酵母、糖、水、油放全放一起。

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23.准备图上食材，今天做素三鲜，放的鸡蛋韭菜和虾皮，馅可以做自己喜欢的！