青椒烧牛筋

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.汤汁快收干时，放入焯好的青椒翻炒，加入适量盐，胡椒粉，鸡精炒匀即可出锅。

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4.放入适量温水焖煮三分钟。

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5.热锅入少许油，放入烧好的牛筋翻炒均匀。

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6.焯好的青椒。

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7.汤锅加水煮沸，加适量盐入青椒烫半分钟捞出过凉水。

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8.烧好的牛筋提前解冻好备用。

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9.青椒洗净去籽，切成小块备用。