番茄不炒蛋

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1.准备番茄，虾仁，鸡蛋，蒜末。

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2.牛奶，淡奶油。

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3.把蒜末爆香。

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4.放入番茄丁。

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5.加2片香叶，可加可不加。

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6.炒烂。

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7.鸡蛋加料酒。

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8.鸡蛋加牛奶，淡奶油打匀，加少许盐调味。

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9.锅中小火把黄油溶化，把鸡蛋倒入锅中。

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10.用筷子不断搅动，让鸡蛋慢慢凝固。

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11.盛出鸡蛋，把番茄酱浇在周围，吃的时候最好拌着吃，味道更好。