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疫情期间，要凑齐披萨的原料有点困难，不过还是抢到了马苏里拉芝士。作为人生第一张基础披萨，制作还是比较简单的。我手上只有香肠和洋葱，有条件还可以加入像熏肠，海鲜和蔬菜等等。
点击查看大图1.一口下去浓浓芝香，拉丝又美味。
点击查看大图2.刚刚出炉的时候香喷喷的！
点击查看大图3.基础香肠披萨，完成O(∩_∩)O刚刚出炉的时候香喷喷的！
点击查看大图4.烤箱220℃记得提前预热，烤制12-15分钟左右，记得观察披萨边缘，别烤焦了。
点击查看大图5.芝士越多，口感越好哦，芝士就是力量。
点击查看大图6.铺一层芝士碎，再铺一层香肠丁，铺一层洋葱碎，椒盐适量，最后再铺一层芝士碎即可。
点击查看大图7.再抹一层番茄酱。
点击查看大图8.先在面团表面抹一层黄油液。
点击查看大图9.盖上保鲜膜或者盖子，松弛15分钟。
点击查看大图10.用叉子叉出几排气孔，透气防止鼓起，也方便香味儿渗透饼至中。
点击查看大图11.准备一个长方形烤盘，刷点油，铺上一层油纸。把发酵好的面团，平铺在烤盘上，均匀的压扁摊开来，四边弄的高一点。
点击查看大图12.取出发酵好的面团，按压拍扁呈长方形薄片排一下气。
点击查看大图13.面团盖上盖子，发酵至2倍大。
点击查看大图14.取出面团揉3分钟左右，把植物油全部揉进面团即可。
点击查看大图15.面团表面倒上植物油5克，抹均匀后，静置五分钟。
点击查看大图16.揉成团后，静置五分钟后再接着揉3分钟左右，既可以揉至表面光滑。
点击查看大图17.搅拌成絮状。
点击查看大图18.加入植物油15克。
点击查看大图19.提前5分钟把酵母3克、温水170克，搅拌均匀，活化酵母后，加入面团里。
点击查看大图20.把高筋面粉200克、普通面粉100克、盐2克、白砂糖15克，放一起拌匀。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
