口袋豆腐

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1.油豆腐1包。

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2.肉馅250克备用。

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3.准备葱、姜。

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4.将葱、姜切碎备用。

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5.准备盐、糖、胡椒粉、鸡粉等调料。

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6.准备适量的生抽和香油。

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7.将肉馅和配料、所有的调料放在碗里。

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8.将肉馅和调料拌匀备用。

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9.将油豆腐从1/4处切开，不要切断并将里面挖空备用。

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10.将肉馅填入豆腐中装盘备用。

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11.放上半锅水并大火烧开。

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12.将酿好的豆腐上锅大火蒸25分钟。

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13.这样就蒸好了。