丝瓜汤

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1.成品图。

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2.起锅撒葱花。

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3.加入蛋液。

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4.加盐，胡椒粉，鸡精调味。

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5.加入肉末。

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6.加入开水。

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7.锅中放猪油和少许食用油，加入丝瓜盐翻炒均匀。

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8.鸡蛋打散。

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9.瘦肉末和姜末。

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10.剥皮的丝瓜。

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11.丝瓜。