水煮牛肉片

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1.撒上葱花，可以吃了！

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2.煮三分钟，盛起装碗里。

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3.将牛肉片打散放入锅里。

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4.金针菇煮开烧两分钟。

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5.水开后放入金针菇。

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6.加入适量热水。

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7.倒入豆瓣酱，盐，翻炒入味。

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8.烧锅油热放入辣椒，生姜，花椒，青椒翻炒两下。

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9.金针菇洗干净控水备用。

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10.将牛里脊肉切片，放生姜，生抽，盐，生粉，香油，腌制半小时备用。

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11.将花椒，生姜，蒜瓣，青红椒切好备用。