虾皮番茄鹅蛋汤

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1.成品。

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2.放香菜搅拌均匀即可。

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3.香菜洗净切末。

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4.放虾皮。

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5.番茄汤沸腾的状态淋入蛋液。

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6.鹅蛋打碗里，搅散。

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7.煮5分钟。

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8.把番茄炒软，放纯净水，煮开锅，拣出来番茄皮。

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9.放番茄翻炒。

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10.热锅冷油，油热放食盐。

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11.取虾皮。

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12.鹅蛋洗净。

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13.番茄切大块，就要这种自然熟透的番茄，看种子就知道了。