胡萝卜猪肉煎饺

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1.成品图。

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2.煮至锅中水干即可。

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3.加入没过饺子一半的水盖上锅盖煮。

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4.平底锅中放油，放入饺子中小火慢煎至底部金黄。

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5.包成饺子。

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6.放入胡萝卜丝和大葱碎拌匀。

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7.分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。

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8.肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。

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9.食材:猪肉馅、胡萝卜丝、大葱碎、饺子皮、葱姜花椒水。