猪肉丸子冬瓜汤

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.冬瓜熟透后调点盐，油，胡椒粉再放入香菜就可以关火了。

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4.切点香菜。

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5.水开后放入冬瓜继续煮5分钟(煮至冬瓜熟透)。

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6.将猪肉丸子放入汤锅加姜丝冷水起煮。

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7.备猪肉丸子，姜丝。

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8.冬瓜去皮后改刀切片。