红烧牛排骨

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1.美味。

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2.收汁装盘。

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3.倒入炒锅中开大火收汁，这时加入盐。

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4.应该压好的牛排骨。

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5.转高压锅中开火上气转小火压30分钟。

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6.加入清水。

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7.翻炒均匀加入生抽老抽蚝油。

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8.加入香料豆瓣酱翻炒。

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9.倒入牛排骨煸炒均匀。

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10.锅中热油煸炒糖色。

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11.香料清洗备用。

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12.清洗备用。

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13.大火烧开捞除浮沫。

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14.冷水下锅，加入料酒葱段生姜焯水。

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15.牛排骨清洗一下血水。