猪肉煎饺

点击查看大图

1.装盘。

点击查看大图

2.加入三分之一清水盖锅烧干水分。

点击查看大图

3.煎至底部起皮。

点击查看大图

4.平底锅加入少油。

点击查看大图

5.包成自己喜欢的样子。

点击查看大图

6.准备饺子皮包入馅料。

点击查看大图

7.放冰箱冷藏一小时左右。

点击查看大图

8.少量多次加入生姜水顺时针搅拌。

点击查看大图

9.淋入热油顺时针搅拌均匀。

点击查看大图

10.加入葱花。

点击查看大图

11.葱姜水。

点击查看大图

12.加入蚝油生抽胡椒粉盐鸡精顺时针搅拌。

点击查看大图

13.打入鸡蛋。