粉条豆芽菜

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1.红薯粉条一把。

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2.直接下冷水煮。煮到透亮为止。

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3.然后过冷水。

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4.控干水备用。

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5.绿豆芽适量。

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6.开水焯一下豆芽。水开后三秒钟即可。

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7.然后立即过凉水。

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8.加入盐、糖、醋、生抽、香油，搅拌均匀即可。