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裸麦越来越少，掺在面团里的比例也越来越小。
懒得新开一盒牛奶，索性用酸奶作了替换，
又把那一小瓶葡萄干全都揉进面团里，
顿时让人感觉很有料。。。。
点击查看大图1.脱模晾凉。
点击查看大图2.揭盖。
点击查看大图3.出炉。
点击查看大图4.放入预热好的烤箱，中下层，上下火175℃，烤25至30分钟。
点击查看大图5.二次发酵至八分满，盖上盖子。
点击查看大图6.依次做好三个，收口向下，放进土司模。
点击查看大图7.再次卷起。
点击查看大图8.顺长向再擀开。
点击查看大图9.卷起，松弛几分钟。
点击查看大图10.擀开成椭圆形。
点击查看大图11.排气，分割成三等分，松弛15分钟。
点击查看大图12.次日取出，面团长大至两倍，回温1小时。
点击查看大图13.滚圆，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一夜。
点击查看大图14.加入葡萄干，揉匀。
点击查看大图15.搅拌到面团可以拉出薄膜。
点击查看大图16.再加入黄油，继续搅拌。
点击查看大图17.加入酵母，搅拌均匀。
点击查看大图18.除黄油、葡萄干和酵母外的所有材料一起投入面包机，启动和面程序，揉至光滑后静置30分钟。
点击查看大图19.用料：高筋粉200克，裸麦粉60克，蜂蜜50克，酸奶115克，鲜酵母8克，盐2克，细砂糖15克，鸡蛋1个，黄油15克，葡萄干95克。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
