酱香排骨

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1.成品图。

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2.盛出装盘，撒上葱花。

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3.时间到，酱香浓郁的排骨已煲好(太香啦)。

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4.启用电源按肉类键操作。

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5.把炒好的排骨转入电压力锅内，加入适量盐，生抽，老抽，胡椒粉，少许水。

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6.把排骨放入炒至金黄，加入白酒去腥焖一分钟。

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7.热锅入油，放入姜煸炒出香味。

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8.老姜备用。

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9.排骨浸泡一会儿，抓洗几遍沥干备用。