茄子炒豆角

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1.豆角炒熟后放入茄子和青红椒，再放入适量的蚝油和鸡粉，炒匀出锅即可。

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2.锅中再次烧油，放入肉末炒变色，加入适量的盐生抽和十三香，再放入豆角翻炒。

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3.起锅烧油，油热放入茄子煎炒至发软盛出。

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4.豆角切段，茄子切条，青红椒切条。