酿青椒

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1.“等青椒表面都开始焦软、且肉变熟时，加生抽和水，盖上锅盖大火烧开后，小火焖煮收汁。”这一步忘了拍照????

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2.注意翻面。

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3.放入青椒，调中火煎。

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4.热锅里倒入油。

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5.整整齐齐。

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6.塞入青椒内。

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7.加入所有调馅用的调料，拌匀上劲。

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8.猪绞肉选择有肥有瘦的，加入鸡蛋，抓匀。

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9.洗净、去蒂，掏空。

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10.选择这种比较直的青椒。